DWI SATRIO

selamat membaca

Senin, 19 Oktober 2009

nasi goreng ala mamanknii

cara membuat nasi goreng....
bumbu yang harus di siapkan antara lain...
sambel (yang terdiri dari)
  1. cabai merah besar 5 buah
  2. cabai rawit 3 buah (jika ingin pedas)
  3. ketumbar 1 siung
  4. bawang merah 4 siung
  5. bawang putih 2 siung
  6. kunyit 1 jari kelingking
  7. terasi udang 1/2 sachet
  8. merica
  9. dan tidak lupa 1 sendok teh garam
kemudian aluskan hingga alus...
lalu bahan pokok (yang terdiri dari)
  1. nasi putih 1 piring penuh
  2. potongan ayam yang telah d potong halus
  3. udang ebi 1 bungkus saja
  4. potongan sosiz 2 buah
  5. potongan telur 1 butir
  6. dan kecap manis cukup 2 sendok makan
hal yang di lakukan untuk membuat nasi goreng ala mamanknii...
  1. panaskan margarin dalam wajan berukuran sedang sekitar 5 menit
  2. masukan bumbu sambal yang telah di haluskan lalu masak hingga tercium aroma wangi yang keluar dari bumbu
  3. setelah wangi masukan potongan ayam,sosiz.udang ebi masak hingga setengah matang sekitar 5 menit
  4. kalau sudah begitu tinggal masukan nasi putih yang sudah di siangi ke dalam wajan yang sudah penuh dengan bumbu
  5. aduk hingga rata dengan bumbu dan jangan lupa masukan kecap sesuai anjuran jangan sampai berlebihan dan kalau kurang garam silahkan tambahkan sesuai selera anda
  6. siapkan telur yang sudah matang dan di potong-potong memanjang
  7. jika semua nasi sudah teraduk rata hidangkan nasi goreng ala mamanknii ke dalam piring cantik
  8. dan hidangakan selagi hangat
untuk minumnya tunggu edisi mamanknii dalam meracik sop buah....
ehhmmmm......

Tidak ada komentar:

Posting Komentar